Sehr gute Ernte im Südwesten
Baden-Württemberg meldet wie einige andere Bundesländer eine Getreideernte fast auf dem hohen Vorjahresniveau. Noch höher ist die Rapsernte. Nach Angaben des Landesbauernverbandes (LBV) sind 80 Prozent der Getreideernte eingebracht. Nach den bisherigen Ergebnissen zeichnet sich ab, dass die Erntemenge für Getreide nur leicht unter dem hohen Vorjahresniveau ausfällt. Die Erträge sind höher als im fünfjährigen Durchschnitt.
Allerdings neigt der Weizen vielfach zu niedrigeren Proteinwerten. Die Sommergerste wiederum zeigt nur selten Ausreißer der Eiweißgehalte nach oben, sodass hohe Braugerstenanteile von 92 bis 97 Prozent bei meist guten bis sehr guten Erträgen gedroschen worden sind. Für Wintergerste und Roggen meldet der LBV ebenfalls zum Teil weit überdurchschnittliche Erträge. Der Raps schließlich hat wie überall im Bundesgebiet sehr hohe Erträge von teilweise über 50 dt/ha gebracht.
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