Produktion im Biogetreideanbau wächst
Die Erzeugung von Biogetreide wächst in Deutschland weiter dynamisch.
Mit einem Zuwachs von 7,3 Prozent bewirtschafteten 103 Naturland Betriebe eine Fläche von 8.657 Hektar (plus 18,7 Prozent) alleine in Hessen. Die Zahl aller verbandsgebundenen Öko-Betriebe in Hessen erhöhte sich in 2009 nach Angaben der Vereinigung Ökologischer Landbau in Hessen (VÖL) um 5,3 Prozent auf 559 Betriebe. Ebenso erfreulich ist der Flächenzuwachs in Hessen um 10 Prozent auf 35.476 Hektar. Insgesamt ist Hessen das Bundesland, in dem mit 10% der landwirtschaftlichen Fläche, die größte Fläche ökologisch bewirtschaftet wird. Damit nimmt der Druck in der Vermarktung von Bio Getreide weiter zu. Insbesondere in der Vermarktung von Bio Roggen sind flankierende Maßnahmen notwendig, um den Absatz der Produktion anzugleichen.
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